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  9393体育app下载这些五彩斑斓的特菜不但养眼还养胃“这种蔬菜周身长满‘小冰晶’,看起来像是挂在菜上的冰霜,因原产于非洲,故名为‘非洲冰草’,我们俗称冰菜。它叶厚多汁,富含天然植物盐,清香中含有淡淡的咸味……”园区工作人员梁晶说。

  走进北京百旺农业种植园(以下简称百旺园),给人印象最深的便是各种各样的特菜,让你分不清到底是菜是花还是水果,养眼得很。

  特菜,顾名思义就是“特异、少见”的蔬菜,有些是非本地的作物,有些是市场上比较少见的品种。它是20世纪流行的概念,在今天,随着物流业的发展,市场上随时可以买到全球各地的农产品,因此“特菜”的说法逐渐被人们遗忘。但实际上,除了非本地作物外,还有很多奇异的品种,也属于“特菜”的范畴。

  走进这栋西红柿大棚,迎面而来的香味让你觉得仿佛进的是水果大棚。面前的西红柿红润润的、圆滚滚的,走近一闻,西红柿味儿倍儿浓,摘下一个品尝,皮薄多汁、酸甜可口,妥妥的小时候的味道,超级的原始正宗,果然是西红柿界里的YYDS。

  “没错,这就是原味一号,都说它比水果更诱人。”梁晶自豪地介绍道。“原味一号凭借着原汁原味,自然成熟,获得了2019年京津冀鲜食番茄擂台赛‘一等奖’。”

  此外,还有可可爱爱的樱桃小番茄。透过翠绿的番茄叶,三五成串的小番茄正悄然成长,涩青的、嫩黄的、粉红的、绿色的……一个个小巧玲珑,集美味、颜值和营养于一身。据了解,在2019年首届京津冀鲜食番茄擂台赛上,百旺西红柿荣获樱桃番茄组唯一“擂主奖”、樱桃番茄组“最受市民喜爱奖”、中果型组“一等奖”。

  推门进入10号大棚,眼前的景象堪称惊艳。绿的、黄的、紫的花菜一畦畦的,五彩缤纷,煞是可爱。“来我们这个棚里的顾客,本来都是来采摘的,结果大多被圈粉了,纷纷打卡拍照留念。”百旺园的宣传策划经理安然,笑着说。

  “这个绿色菜花,并不是市面上的西蓝花,它不但营养丰富,而且口感非常好。紫菜花的味道爽口清甜、纤维少,适合鲜食、拌沙拉等。黄菜花呢,你看花球呈漂亮金,含有大量的胡萝卜素,烧炒后色如蛋黄,非常漂亮。”梁晶一一介绍着。“而且这三种菜花的营养价值非常丰富,有很多顾客来了,采摘后,都要求搭配着装成礼盒,走亲访友啥的。”

  紫白菜:它的菜帮是白色的,叶子是紫色的,很是好看。“紫白菜其实是大白菜和紫甘蓝杂交的,不是转基因白菜。它不但外形好看,而且富含丰富的花青素、蛋白质和维生素,所以很受欢迎。”梁晶说。

  西兰苔:它是西兰花和芥蓝杂交的蔬菜,保留了西兰花好吃的花头部分和芥蓝美味的茎叶部分,集合了两种蔬菜的优点。味似芦笋,柔软香甜,质嫩纤维少,比西兰花脆甜,没有芥蓝的青涩。不管是清炒还是凉拌,或是烧烤,口感都可。“西兰苔,咱们一般选那种鲜绿挺拔的、花头部分饱满、不软塌的,就像这种!”边说梁晶边指给我们看。

  宝塔菜花:又称塔花。它的花蕾是翠绿色的,由一座座玲珑剔透的小宝塔组成,相当规整,极具几何美感。

  “宝塔菜花对环境条件的要求和普通白菜花相似,只是生育期长,从播种至采收130天左右。”梁晶补充道:“它的蛋白质含量、维生素A含量、维生素C含量皆是其他蔬菜的3倍以上甚至更多,被称作‘新生命食品’。简单来说,宝塔菜花有三大营养优点:健康、美容、减肥。”

  它外形好似字母“Q”,胖墩墩的、软萌萌的、体长5厘米左右,外表呈淡青色,表面也相对光滑,非常惹人爱。

  轻摘一个,手上都是满满的黄瓜香味儿,咬一口,瓜脆、果肉细嫩、“Q”弹,清甜可口,黄瓜味儿四溢,口感极佳。真是既好看又好吃。

  推门而入另一栋大棚,浓郁的韭菜香味扑鼻而来,大棚里郁郁葱葱、生机盎然一床床的韭菜映入眼帘,与棚外萧瑟的冬景形成鲜明的对比,愈发地惹人喜爱。

  拿上剪刀或者锋利的小刀,手攥一把韭菜叶,沿着韭菜根剪下来,或是割下来,更加浓郁的韭菜香弥漫在空气中,让人沉醉。

  “我们这的韭菜吃起来更香。因为韭菜种在苗床上,上面铺一层有机质,下面是干净的营养液,而营养液是我们自己配置的。”梁晶说,:“水培的话,更安全健康,没有任何的农药与虫害,与普通蔬菜相比,水培蔬菜营养更加均衡,膳食纤维、维生素和矿物质元素含量更高,可以实现一年四季供应。”

  对于吃货来说,没有草莓的冬天就像没有西瓜的夏天一样不!完!美!冬意融融,百旺草莓,如约而至~~

  “我们是首家5G高架无土草莓栽培,运用‘5G’通信技术,高精度保持适宜其生长的温度、湿度、光照、CO2浓度等环境条件,提高草莓品质。”梁晶解释说。“而且更方便游人采摘,增加了采摘的兴趣和乐趣。”

  怪不得这里的草莓个个饱满光亮、鲜红艳丽,一口咬下去果肉瞬间化在舌尖,就连内芯都是粉红的,甜沁可口9393体育官网、香气四溢。真真是万千吃货们完全没法抗拒的。

  据悉,北京百旺农业种植园成立于2008年,占地约500亩,历经多年行业深耕,现有温室大棚43栋,3600平方米联栋温室1栋,果树种植面积210亩,蔬菜种植品种多达30余种,其供采摘的时令果蔬品种精选来自中国农业科学院培育的优质苗,以及来自法国、日本、韩国、荷兰等世界名品品种。园区坚持“传统+现代”种植模式相结合,严格执行标准化基地相关要求,合理的种植结构体系保证了一年四季来园用户均可采摘到新鲜果蔬,产出品质达到无公害食品标准,安全放心,口感上乘。

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