9393体育官网谁说好吃的面条都在北方南方的这碗牛肉面吃完让北方人都服气北方人吃面，南方人吃粉，这也是从古时候就流传下来的，而米粉的面条对哒的差别，就是制作原料上面，面条同的是小麦，而米粉则是用的大米，原料的不同，也是直接决定了食物的味道。也正是因为这样，所以也让大家觉得，好吃的面条肯定都是在北方，南方的面条肯定不好吃。不过实际上不是这样，今天要跟大家讲的呢，就是来自南方的一款面条，就连北方人吃完都赞不绝口。
而也是来自湖北的一碗面条，不过这不是大家眼中的武汉炸酱面，而且另外一款。说也这里就要说起一个让人熟悉的地方，就是襄阳，在我们看到的武侠小说里面，襄阳出现的次数很多，所以给人一种江湖豪气的地方。而这次的这碗面条，就是来自襄阳，更是大名鼎鼎的襄阳牛肉面。
襄阳牛肉面也是属于襄阳人的一种早餐，其实现在的很多年轻人都是讲究清淡，一个鸡蛋两块面包就差不多了。但是只有美食特色比较强的地方，早餐就是这样吃的。说到襄阳牛肉出现的时间也长，创立于康熙元年，所以到现在也是有三百多年的历史，也是历史悠久的一碗面9393体育app下载。虽然不像北方面条那样名气大，却也占领了一席之地。
而襄阳牛肉面的特点就是一辣二麻三鲜，可以看出比较重口味的一种面条，汤汁上面都是鲜红的油脂，汤底也不像北方那样的清淡，也是襄阳牛肉面的特色。面里面的牛肉也是非常的充足，一般的牛肉都是切片的，但是襄阳的牛肉面不一样，牛肉切成了块状，吃起来想必也是更加的满足。一碗面也可以看出襄阳人的性格特点，非常的大气。
虽然南北的美食存在一定的差异，但并不是出了这里做出来的不行了，还是有很多的美食值得我们去挖掘的。但是不管怎么说，这都是属于我们国内特色美食，并没有什么好争辩的。而且不得不说这个面条的中类真的是太多了，你最喜欢吃的是哪一种呢？