9393体育官网想吃零食不用买教你6种自制小零食香酥脆口干净又卫生今天给大家分享六种小吃，每一种都好吃，金黄酥脆，方法很简朴。在家就能轻松处理9393体育原生安卓版。营养健康，比在外面吃更安心。喜欢的朋友赶快珍藏起来，随着学。大人小孩白叟都很喜欢，尤其是在家追剧的时候。真的很惬意。
梅花蛋糕1.开始做油皮:预备小麦粉200克，白糖20克，净水80克，用筷子把白糖搅拌平均，倒入猪油80克，用手揉成面团。这个面团是油皮，以后用。猪油的起酥油比植物油好。盖上盖子，让面团松弛20分钟。
2.开始做糕点:预备180克小麦粉和90克猪油，用筷子搅拌成面糊，然后揉成糕点。这种糕点很松，应该用手卷起，盖上盖子，放松20分钟。
2.开始做饼干:20分钟后，掏出油面揉成面团，切成大小相等的面团，拿在手里揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，再松弛10分钟。这一步不能省略，否则面团会没有刚性。
把油酥面团分成20克左右。油酥皮一样多。将油酥面团放在手心形成面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
10分钟后，取一块油面，将油酥包好。慢慢拉伸面团，使其阔别嘴，不要露出头具名团。面团全部包好后，用擀面杖把面坯擀成牛舌的外形，擀好后再擀，擀好后再这样擀。这样，面团可以反复擀两次，这样面团可以更好的酥脆。
用手将面饼卷压成圆形，然后用擀面杖擀成小圆饼，用刀在附近切几下，用两个手指捏，捏出梅花的外形。用这种方法把它全部剪下来，然后把花掐掉。用筷子在每朵梅花上点一朵花，滴一滴蛋黄。
敞口馒头1.开始揉面:预备一个小锅，倒入50克植物油、50克糖和1个鸡蛋，用手将糖搅拌成粘稠的状态，这样就可以把丝拉起来了。倒入中筋面粉250克，无铝泡打粉5克，主要起到蓬松的作用。不加水，然后揉成面团。
2.开始做球坯:面团光滑后，就不需要醒发了。用手将面团一个个揉成小球，在白芝麻上滚一圈，再用手擀成球。芝麻球会裹得更牢，炒的时候不轻易掉。揉搓所有的小球。
3.炸肉丸:锅里油烧开后，油面起泡时将面团放入油锅中，小火炸2分钟左右。肉丸煎至金黄，皮酥，即可捞出。一个清脆可口的开放式微笑就预备好了。
花生馅饼1.开始和面:预备200克干花生，放入净水中，洗净上面的灰尘和杂质，掏出放入料理机中，加入适量净水，将花生打成花生糊，然后将花生糊倒入盆中。
趁热加入180克玉米粉和花生糊，拌匀，趁热放进去，味道会更甜。搅拌平均后，静置冷却，加入3克酵母和150克面粉，先搅拌成面絮，然后做成较软的面团，盖上盘子，密封发酵1小时。
2.开始做饼干:1小时后，面团就做好了，拿出来揉一会儿，把里面的空气排出来。这个面团很软。在案板上刷一些植物油，防止粘连。面团光滑后搓成长条，再拉成大小平均的面粉。把面团粉放在手心里压平，花生饼就做好了。用细布盖上，再发酵10分钟，直至生。
3.开始制作:将生坯依次放入锅中，盖上锅盖烘烤2分钟。当蛋糕附近的颜色发生变化时，将它们翻过来烘烤2分钟。然后再归来烤一遍，让火一直烧5分钟左右。蛋糕的两面都是金的。快压快压的时候就可以出锅了，一个营养丰硕的花生饼就做好了。
油炸麻花1.开始和面:预备300克面粉，加入一个鸡蛋增加面粉的营养，加入3克盐增加面筋，撒一把黑芝麻，然后倒入一些植物油。植物油可以使面团变软，更轻易酥脆。把面团用净水调好，加几下，先把鸡蛋搅拌一下再拌入面粉，然后揉成软硬适中的面团。
2.开始制作面团:揉面后掏出，在案板上刷上植物油防止粘连，将面团顺利揉成长条，切成6-8个面片，将面片揉成粗细平均的长条，留意不要弄断。
将一端揉搓，另一端朝一个方向搓，对折，面条会自动卷成麻花的外形，放在案板上再卷一次，图案会更紧凑美观，然后将关节捏在一起，麻花的坯体就完成了，完成后的坯体会静置10分钟，这样炒出来的麻花会更加蓬松酥脆。
3.开始炒制:油温五成热时，将生面团放入，用筷子翻面，将麻花平均加热。这时麻花会逐渐膨胀变大，浮在油面上，保持小火翻面，炸2分钟左右。当麻花煎至金时，即可出锅，一个金黄酥脆的麻花就做好了。
将两个蛋白打入锅中，加入一勺盐，倒入适量淀粉，用手抓匀，即可刷出淀粉糊的粘度。倒入苹果，让苹果平均地涂上面糊，再倒入一些植物油，再次抓匀备用。植物油不仅能使炸好的苹果变脆，还能使颜色变亮。
2.开始炒:油温五成热时，将苹果一个个放入锅中，用小火慢慢炒熟。炸的时候苹果会逐渐上浮，粘在一起的用勺子敲出来。当苹果被煎成金时，就会被捞出来。
3.开始煮糖浆:锅中留少许底油9393体育原生安卓版，加入一勺白糖，加入少许水，将白糖搅拌至完全融化，锅中会有良多大气泡。当大气泡变成小气泡，糖浆呈金时，倒入炸好的苹果，快速搅拌平均。
放在刷了植物油的盘子里，让它轻微凉一点，用筷子夹住苹果块往上拉，拉出良多又细又长的糖丝，一个又甜又脆的苹果丝就做好了。
红豆卷1.预备200克面粉，加入3克酵母和10克白糖促进酵母发酵，将面粉和净水混合，加入几下，将面絮揉成团，揉成光滑的面团，盖上盘子，室温发酵1小时。
2.红豆蒸:提前预备好泡软的红豆，倒入蒸锅，然后SAIC开始蒸15分钟。红豆蒸熟后掏出，倒入盆中冷却，然后加入一勺白糖拌匀备用。
3.开始做面团:一个小时后9393体育原生安卓版，将底面撒在案板上，掏出头具名团，揉一会儿排气，揉成长条，切成6-8个面片，将面片搓圆，盖上细布，防止表面被风吹干。
翻过来刷一点水增加粘度，然后从一端卷起来，红豆卷的坯体就完成了。完成后，用细布盖上，再发酵10分钟，蒸出更加蓬松柔软。