“特菜”上市每斤最贵不到5元钱新晚报4月29日讯 以前得到长沙、广西甚至远到美国才能吃到的蔬菜，如今在冰城落地生根。眼下，冰城正迎来地产“特菜”上市季，首批“特菜”上市量可达10万斤。
天一暖，地产“特菜”的生长速度是嘎嘎地。在位于南岗区红星村的全市最大的“特菜”基地二次创业园区，带着露水的芥蓝、空心菜正被采摘装箱。合作社负责人刘贵林告诉记者，园区“特菜”的种植面积达1000亩，其中大棚700栋、温室150栋，园区总面积的80%左右都种植了南方来的叶菜，其余20%左右则为果菜。
刘贵林感慨，这些南方过来的蔬菜种植起来难度相当大，大多蔬菜要求平均生长温度在25℃至28℃，低于这个温度就活不下去。所以这些蔬菜品种常年都要“住”在大棚、温室里。大棚生产要采用三层薄膜覆盖的保温措施。
除了喜高温的蔬菜外，也有个别品种是喜凉的，刘贵林说，比如乌塔菜就性喜冷凉。另外，京水菜也喜凉，在平均气温18至20℃和阳光充足的条件下生长最宜。
正在装车上市的头茬“特菜”的产量很大，能达到10万斤。刘贵林说，特菜的售价一般在每斤2元至5元不等9393体育官网。记者从市农委蔬菜与经济作物处获悉，哈市“特菜”上市期将持续至11月，预计全年陆续上市的“特菜”量可以达1000多万吨。
其中，西兰花是从美国引进的，芥蓝和空心菜是从长沙引进的，从广西和广东引进来的特菜占最例，包括菜芯、水果椒、紫叶、生菜、养心菜、茼蒿、西芹、油麦菜、香葱、木耳菜、辣妹子、紫背菜、乌塔菜、紫背天葵、木耳菜、京水菜、芥胆、芥兰、紫生菜等。