9393体育官网「2020国庆：打卡贵州」长假倒计时人间至味这锅汤10月7日，国庆中秋长假第7天，爽爽贵阳依旧“凉意”满满。长假进入倒计时，索性就近寻觅一家不错的清真牛肉火锅汤，让完美假期，在暖暖的味蕾中得以end!
上午9点，记者驱车从贵阳出发。导航提示，在出沪昆高速平坝收费站后右转约一公里处，就到达位于对向街道旁的“红艳清真餐馆红豆火锅”店。
彼时，距离午饭时间还有一段时间，但“红艳清真餐馆红豆火锅”的门店外，已停满来自各地的车辆。一楼10余张餐桌已经满座。记者一行被店家引到二楼，而相邻几家餐馆却无人问津。
“老板，点菜！”刚一落座，记者习惯性地向老板举手示意。谁知道这一举动引来了邻座诧异的目光。原来9393体育官网，这里吃饭是不用点菜的，只需要告诉老板就餐人数即可。
报完人数后，菜很快便端了上来：牛肉、牛皮、牛杂、牛筋、牛毛肚、牛蹄花各一盘，还配有土豆、豆腐以及蔬菜。就餐人数越多，菜品也就越齐全，老板是按照人数配菜的，包你吃饱吃好，却又绝不浪费。
特制的辣椒和红豆米熬制的锅底，让下锅的食材变得十分入味。如果你喜欢麻辣牛肉，入口的牛肉便是满满的麻辣味；如果你中意的是干锅的香辣9393体育官网，稍等片刻后，独特的香辣味便扑面而来；虽说锅底只有一种，却是越煮越香；牛肉的味道似曾相识，却又有些意想不到。就连最后舀汤泡饭，也是下饭得紧。不管你如何挑剔，一筷入口，也是无可指摘。
至于价钱，30元一人。如果食量特大，或者感觉不尽兴，当然可以另加。特别是配菜中的白豆腐，味道最是鲜美，要加得趁早，不然就没有了。
美中不足的是，小门店经营9393体育官网，就餐环境谈不上高大上。但换言之，如果环境太高大上，味道也许就不是这般网红，价格也不会如此接地气了。就好比重庆本地人热衷的那些重庆老火锅，往往不在购物中心里，而是藏身于背街小巷的卡卡角角，一样的道理。