9393体育原生安卓版建德最健康方便的现代化美食名字亲昵接地气线上线下均在热销一碗家常饭，乡愁入喉肠。我们常说最难忘的永远是妈妈做的饭9393体育官网。对很多人而言，不管我们年龄几何，也无论我们身处何方，妈妈做的饭菜，永远承载着最深刻浓重的家乡记忆，吃不够更忘不掉。不过此次建德之行，一则“做饭不找妈，就找麦子妈”的广告标语，却勾起了我极大的兴趣，为此我特意参观游览了“麦子妈”品牌工厂。
据了解，“麦子妈”是专业从事预制菜研发、生产、餐饮供应链服务的新锐品牌。至于为什么取了这样一个“接地气”的名字，毕竟在我们的常规印象里，下厨一直都是妈妈的专利，加上品牌创始人的孩子名叫“麦子”，故而亲昵温馨的“麦子妈”品牌应运而生了。
近年来9393体育官网，随着乡村振兴的全面推进，在建德我们能看到很多像不同类型的共富工坊，其中包括像农旅融合式、品牌带动式等等，都在推动共同富裕的征程中，起到了不容忽视的关键作用。得益于新消费形式和习惯等因素的影响，以及外卖点单、物流配送等行业的发展，作为食品产业发展最快的领域之一，具备方便快捷、种类丰富等优势的预制菜已不知不觉间走进了千家万户，成为了时下极受欢迎的餐饮方式。
作为预制菜市场一颗冉冉升起的新星，拥有超过8年以上的预制菜行业经验的“麦子妈”，一直秉承着“让下厨更简单”的品牌使命，坚持不懈地在为打造最健康、最方便的现代化饮食方案而努力奋斗9393体育官网。在米其林餐厅总厨及食品专家顾问们的共同研发下，今天的“麦子妈”旗下产品线已涵盖了开袋即烹、加热即食、速食面点、牛排等多个系列的产品，业务分布也已遍及传统的连锁餐饮企业、大型商超、便利店，以及新型的零售业态，像电商、直播、团购等等。
未参观“麦子妈”工厂之前，我对预制菜的固有印象，还一直停留在方便面、罐头、自热火锅、速冻水饺等品类当中，在参观了工厂之后，我才发现原来自己的格局那么小，因为麦子妈预制菜不仅丰富多样，品质有保障，最难得的是味道出奇的好，像酸甜酥嫩的糖醋里脊，嫩滑爽辣的水煮牛肉，浓香鲜醇的鸡汤虾仁狮子头等等，一点都不比外面餐馆做出了的逊色。
最重要的是麦子妈工厂内智能化、标准化的生产规模，几乎所有的预制菜生产线上都投用了自动灌装机、液氮速冻隧道、日本双螺旋速冻隧道、多头秤自动包装设备等时下最先进生产设备，并严格执行预制菜生产规范和相关技术标准，极大程度上保障了食品安全的同时，也打消了消费者对食品卫生的顾虑。
在今天这个生活节奏越来越快、生活品质越来越高的时代，我们下厨做饭的机会大大减少。但家庭生活最不可或缺的就是那份充满烟火气的仪式感。麦子妈预制菜，重新定义了“家庭烹饪”的新方式，为我们的生活提供大大的便利，节省下厨时间的同时，也能让为厨艺堪忧的我们敢于“出手”，爱上下厨。