9393体育原生安卓版粉蒸牛肉下载_Word模板_2 - 爱问文库粉蒸牛肉粉蒸牛肉 菜谱名称 粉蒸牛肉 所属菜系 粤菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 ：鲜嫩醇香、麻辣适口。 基本材料 瘦牛肉370克，大米75克。调料 植物油50克，酱油30克，花椒、 胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5 克，香菜少许。 操作： (1) 大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净 切碎9393体育官网。 (2) (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒 粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中...
粉蒸牛肉 菜谱名称 粉蒸牛肉 所属菜系 粤菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 ：鲜嫩醇香、麻辣适口。 基本材料 瘦牛肉370克，大米75克。调料 植物油50克，酱油30克，花椒、 胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5 克，香菜少许。 操作： (1) 大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净 切碎。 (2) (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒 粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、 花椒粉、胡椒粉上桌。 摘自:食神网 营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何食品都高9393体育官网， 这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里，肌氨酸是肌肉的燃 料之源，...【所有牛肉菜谱】 大米 - 大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主 食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带 来...【所有大米菜谱】 喜欢这两道菜，是因为喜欢这两种味道，都是四川菜中的经典。但这两个菜又特 别难做，配料复杂，蒸煮牛肉的时间都要超过一个小时，所以我来了广东就不曾做过 这两个菜。平安夜细佬他们想过来吃饭，我想我常做的几个菜他们都来打劫过了，我 于是做了这两个菜。
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