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名字虽叫面馆卖的却是人家烧!来迟了吃不到这顿饭全靠运气!

  名字虽叫面馆卖的却是人家烧!来迟了吃不到这顿饭全靠运气!在饭摊里看到什么才我是必点的,那一定就是呛蟹了!狂热爱好者的我就是喜欢极了咸鲜的果冻状蟹肉~

  温州大多数的饭摊都会有自家做的卤肉,每一家做法也有些许不同,有些自带酱汁,会偏甜口,而朱记的则是蘸酱油醋,卤肉外层一圈着上了一层糖色~

  油亮亮的三层肉看着就很有食欲,连条骨甚至像是卤完再炸了一次,蘸着酱油醋味道更加香,紧绷的外皮增加了不少口感!

  豆芽和牛肉炒就特别能吸收这肉香,搭配米饭这一口口的还能吃出豆芽的爽脆,牛肉炒的断生刚刚好,完全不会老,大口吃肉完全不会怕胖!

  豆腐热炒加汤烫菜,一个猛虎操作立刻端上桌,别提多有热乎劲儿了,汤汁带着芥菜的鲜,一股子春天的味道瞬间在口中蔓延开。

  目鱼粉丝花菜汤真的贼开胃,正式开饭前来上一碗,目鱼的鲜味抵达胃里真是暖暖的,每一层味觉都有迹可循~

  粉丝和花菜吸饱鲜味愈发浓郁,花菜粉丝配米饭一刻也停不下来,不愧是一到过年家里就会熬的汤,真是太鲜了!

  店面不大,进门就能看到后厨在不停的颠锅中,朱记面馆虽说不卖面,但是炒菜的水平是真的高,口味偏甜吃完不会遍地找水喝(味精的确不多)。

  朱记的环境不能说很好,毕竟这后厨的烟火气是真的很高9393体育原生安卓版,每天新鲜的菜看着点,很多人说这个菜单是摆设,我倒是觉得有新鲜的可选难道不香嘛?

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