吉祥菜名为高考 “跃龙门”“阶阶高”今年不同于往年，端午节过后就是高考，为了让高考生安逸备战的同时还能品尝到地道的老字号名菜，全聚德前门店、曲园酒楼、又一顺、烤肉季、鸿宾楼、三里河同和居等老字号的高考服务也随之推出。
端午节假期内和高考期间，在又一顺、曲园酒楼等老字号名店预订外卖的考生家庭，都可以享受到优先服务。
高考期间在前门全聚德店出示高三学生证或者高考准考证的考生，都可享受优先安排座位，并且在餐后可以获赠老店象征着好运吉祥的香囊一个。
同时，老字号名店又一顺还给特色名菜起了“吉祥名”，镇店名菜腰果虾球取名“硕果累累”、干烧黄鱼叫“跃龙门”、清淡滋补的竹笋炒西芹名为“阶阶高”9393体育原生安卓版。鸿宾楼专门为考生推出了206元、207元两款“套餐”，从207元“高考套餐”中凉拌苦菊、清炒虾片、清蒸鳕鱼丸等菜品的搭配，可以看出店家着实下了一番工夫；三里河同和居也推出了包括镇店名菜葱烧海参、糟溜鱼片、清炒芥蓝等在内的598元“高考营养宴”。
老字号端午节特色香粽卖得火，餐位更是紧俏。记者从多家老字号名店了解到，烤肉宛、鸿宾楼、又一顺端午节期间的雅间一口气儿订出了八成多。
此外，很多餐厅也借着端午节的热乎劲儿开业。其中，北京国际饭店的霄云厅，抢在端午节前开业，还在开业的第一个月推出午餐、晚餐自助8折优惠活动。
后海明珠烤肉季精选了富含胶原蛋白的牛头肉，为端午节推出了“香粽煨牛肉”；百年湘菜名店曲园酒楼推出了适合补充节日游玩体力消耗的糯米排骨和粽香牛腩；老字号名店又一顺结合时令，推出了口味清新的香粽炒时蔬；砂锅居总店推出了粽香国宴狮子头；什刹海同和居食府为端午节带来了荷香糯米鸭；马凯餐厅长椿街店推出了粽香小排；同春园推出了糯香小米排。
曲园酒楼“湘味粽子礼盒”的预订量比去年翻了一番；鸿宾楼的“粽子礼盒”订出将近1000盒；护国寺小吃连锁店更是按照当前的销售势头加班生产，供应量至少同比增长超过10%。
此外，烤肉宛不仅推出了蜜枣、小枣、豆沙等口味的清真粽子，还推出了“端午节香粽礼盒”；曲园酒楼不仅主打店内有名的腊肉粽子和传统的小枣、豆沙粽子，还增加了“五谷杂粮香粽”以及粽子礼盒；鸿宾楼不仅推出了粽子礼盒，还有包括酱牛肉、扒鸡等在内的“粽子礼盒”。
按着正在曲园酒楼购买腊肉粽子的刘先生的说法就是：“老字号的粽子现煮现卖透着新鲜劲儿，而且有些口味别的地方还真难找。”