9393体育app下载杭州这家街头牛肉面馆在国庆成了“网红”原来老板背后藏了这样一个“秘密”1997年，15岁的周大哥从安徽坐火车来到杭州，在杭州已经打拼了二十多年，他在路边卖过炒饭，也盘下过一家小超市经营，有的亏，有的赚，小本经营，算不上什么家大业大，小日子倒也过得去。
店铺从早上10:00开门，一直营业到凌晨2:00。一天的营业结束后，回到家往往是三点后了。五六个小时睡眠后，又要开始张罗食材与汤底。
“做餐饮的都知道，开店容易守店难，要开好餐馆，什么装修、噱头都是虚的，味道好，留得住老客，才能做得长久。”在面馆遍地开花的杭州，周大哥对自己的手艺还是蛮自信的。
“平时老客人比较多，来的次数多了，不用他们点我也知道要做什么。到了凌晨，附近小区的保安和周围的酒吧老板们会过来吃，都是熟人了。”
周大哥说，自己已经过了浪漫的年纪，现在只想踏踏实实和爱人走下去。领证结婚是迟早的事儿，不急。
今年春节，周大哥没有回家过年。他是滨江开得最早的一批餐饮店之一，3月18日就重新开门了，正值疫情肆虐，人心惶惶的时候。
“头一天的营业额我记得特别清楚，960块钱，只有二三十个人吃饭。减去一天的人工费与房租，我那天亏损了几百块。”
尤其是3月27日，店里突然多了不少客人。原来是支付宝发放了满40元-10元消费券，不少人凑个朋友过来吃面，就能满额使用。
“那天的收入一下子多了几百块，很多人都是减了十块之后又可以多点十块钱的东西，很不错。”他说，“就连我这种小餐厅也能使用，是实打实的优惠啊！”
“从凌晨两点开始拍的，忙了大概两个小时，拍了几张照片。”他回忆道，“他们架起大灯，端着相机咔咔9393体育官网，我看不懂，第一次拍这样的照片。”
一个城市的烟火气，都在小店的身上得以体现，他们是城市烟火气的输送者，也是老百姓生活变好的见证者。