这些很有“内涵”的菜都是以人名命名的 第六道菜几乎家喻户晓!每个人的名字都有自己独特的意义，也都背负着家长长辈对自己的希冀，而每一道美食也都有着自己的名字，很多美食会因为名字而备受吸引，所以一道美食的名字也是非常重要的。但是有一些特别的美食的名字却偏偏都是以人名命名的，这些很有“内涵”的菜都是以人名命名的，第六道菜几乎家喻户晓！
第一道李鸿章杂碎，一听这个名字仿佛就能体会到当时李鸿章的意气风发，这道美食是由李鸿章在美国偶然创造出来的，可能大部分中国人都没听说过，却在美国大受欢迎。可以说这道菜比较简单粗暴，就是将以海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹材料混合炒制，然后再加一个蛋，看起来就让人非常有食欲。
第二道左宗棠鸡，也是在美国非常流行的一道中华名菜，可能很多人会以为是左宗棠创作的，但是其实与左宗棠没有直接关系9393体育官网。看起来就比较像外国的口味，吃起来更是外焦里嫩，颜色诱人。
第三道太白鸭，是一道非常有名川菜，是李白曾经为了接近唐玄宗，改良了这道鸭肴进献给唐玄宗。因为用到了花雕酒，不仅外观看上去色泽鲜亮，并且味道上更是香醇，让人流连忘返。
第四道王致和臭豆腐，这可是有名的北京传统小吃，这个臭豆腐有点像我们吃过的豆腐乳，但是颜色泛绿，它曾经深受慈禧太后的喜爱。虽然闻起来臭，但是吃起来格外香，简直就是让人又爱又恨。
第五道西施舌，有名的鲁菜，一般用车蛤制作。名如其名，因为贝壳中的白肉出来后形似美女的舌头，而得此名。