9393体育app下载牛肉丸怎样炖原料:牛肉。辅料:小苏打、面包糠、鸡蛋、青苹果、面粉。调料:葱、姜末、生粉、盐、番茄沙司、浓缩橙汁、白糖、胡椒粉。做法:1、牛肉用刀背排剁,剁到上劲有韧性,放在碗中。加少许的清水和小苏入牛肉中搅拌,搅拌到水分都进入了牛肉。然后加盐、胡椒粉搅拌均匀,成牛肉料。
牛肉用刀背排剁,剁到上劲有韧性,放在碗中。加少许的清水和小苏入牛肉中搅拌,搅拌到水分都进入了牛肉。然后加盐、胡椒粉搅拌均匀,成牛肉料
把牛肉料挤成丸子,拍上少许面粉,再裹上鸡蛋液,最后均匀的拍上面包糠。入5成油锅中炸到色泽金黄,丸子都在油中浮起转动9393体育app下载,捞出。(两个人四只手,却还是来不及拍挤丸子和炸丸子的过程,所以非常佩服那些有详细过程图的美食博,这可真不是个容易活啊
锅中加少许的清水,加入番茄沙司和浓缩橙汁,加入白糖和少许的盐(盐要非常少)。烧开后调好口味,生粉勾芡,淋在牛肉丸上,即可