兰州牛肉面被做成泡面跟康师傅有啥差别看牛肉就知道了牛肉面在中国面食里占据绝对的第一名，而说到这个，最懂的人第一个想到的肯定就是兰州了，本身作为兰州的传统美食，在经过多年的传承后9393体育app下载，被外地人学以致用，全国各地也开始流行起吃牛肉臊子的面条，但也仅仅只是浇头，真正的兰州牛肉面的汤也是用牛骨头和这是肉熬出来的。
兰州牛肉面讲究的是“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，颜值颇高，看上去好像清淡无味，但却是肉香味浓郁，色香味俱全的佳品，现在外地到处都挂着“兰州正宗牛肉面”或者是“兰州拉面”的招牌，但有多少是正宗的，大家也是心知肚明，估计也像当地人说的那样，只有在当地才能吃到正儿八经的兰州牛肉面。
不过最近倒是发现了一件很有趣的事情，没想到兰州牛肉面也在买泡面了，不知道是不是当地出品的，但想想也知道，这味道肯定不正宗，毕竟面馆里的面条都是师傅现拉的，而肉也是现煮后切下来的，汤什么的都是一边熬着一边卖的，这种速食的根本就做不出这样的味道，但是打着这个招牌还是很诱人的，就像康师傅和统一一样。
既然同样是泡面，那这款兰州牛肉泡面和康师傅的泡面有什么区别呢？其实看牛肉就知道了，拆开之后里面的面很特殊，感觉像是现在吃的那种开袋即食泡面，就知道肯定不是手工的，里面的调料包也很丰富，出了普通的菜包，还有一小袋萝卜，也就几片而已，还有一袋牛肉、牛肉汤和辣椒油，我突然意识到为什么要用这种面条了。
汤有了，白萝卜有了，葱花有了，红辣椒油也有了，就差的面条了，难怪要选用这种奇怪的车仔面，吃起来口感很差还不如泡面，但是牛肉却很走心，差不多是三片吧，不是那种缩水牛肉，这点比康师傅好，不过听到价格后你可能就不这么想了，因为这样一碗就要24块钱，比在店里吃还要贵，估计多出来的钱都可能买好几块肉了，不知道你觉得如何？