9393体育官网牛肉做法家常导语：牛肉在外国大家都在知道是主餐的，那么哪些做法是最美味的呢，小编介绍它的家常做法给大家试试吧。
1、将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、糖、苏打粉、淀粉、少许清水搅拌均匀，再淋1茶匙芝麻油腌制30分钟
材料：牛肉400克、洋葱块、油、黑胡椒、苏打粉、蛋清、淀粉、鸡精、鸡粉、盐9393体育原生安卓版、酱油、老抽、料酒适量
1、牛肉洗干净切块，加苏打粉拌匀放置半个小时后入加蛋清，老抽，酱油，料酒继续搅拌，腌制1个小时
3、热锅下油烧热，先放入洋葱块爆香，再倒入黑胡椒，盐，鸡精调味，最后放入腌好的牛肉片翻炒均匀，装盘即可