兰州牛肉面是被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到“中华第一面”的极高荣誉。你了解兰州牛肉面要如何做吗?那么，现在学习啦小编就来分享兰州牛肉面的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚9393体育app下载、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。