历久弥新潮音出街康师傅红烧牛肉面就要这个味“人生就是如此，永远不知道下一步会发生什么，但我曾经说过，物是人非的世界里，我还是那个张艺兴。”这是张艺兴在接受采访时说的。是的，在变化万千和充满不确定的未来里，唯有不改初心、坚持自我、不被裹挟，才能成就经典。
这个冬天，康师傅红烧牛肉面和张艺兴联手了，29年间成就的“就要这个味”在“潮音”出街，讲述了一个传唱经典、勾勒梦想的好故事。
之所以这么问，是因为，今天又是一个一起吃面的日子。等了一周的《中国潮音》要更新了，不论谁在节目中“吃面”，追“潮音”的很多观众怕是都想要来上一碗。
在《中国潮音》，有嘉宾说，音乐的世界里没有“过去未来”，感情是互通的。让快消君“翻译”一下的话，就是熟悉的旋律可以跨越时间、空间、甚至超越年龄、国界，瞬间击中你心。而击中你心的，既是音乐本身也是那一瞬间的情感共鸣。其实，在充满烟火气的生活里，能瞬间击中你的，还有熟悉的味道。
回看开篇的问题，那一秒，击中你的究竟是什么？是康师傅红烧牛肉面那熟悉的味道、一起吃面喝汤的人、还是某个特定时刻的场景？
不论什么，不可否认，味道、就是那个康师傅红烧牛肉面的味道，最终会在你脑海甚至口腔中弥散开来。又有多少次，你仅仅因为嗅到了它的味道，分分钟也想要泡一碗？
“那种熟悉的味道，是会迅速传递的，也很容易被感染。如果捧着碗面的人恰好是我的熟人，我必须抢过来先吃一口，那个时候，现泡已经来不及了……”康师傅红烧牛肉面的铁粉说，即便今天的美食世界早已囊括了东西南北、四海八荒，可我就好这一口。
作为三口之家的辣妈，她擅长烹饪，也热衷搜罗美食，可康师傅红烧牛肉面莫名就成了特别的存在。“隔段时间，就得来一碗，多香啊……”
如果她是对康师傅红烧牛肉面有“执念”的死忠粉，那还有一些是有着类似经历的陪伴粉。比如，追梦人。
彼时，在归乡的旅途中，有人因它而感受到的富足和欢乐，在今天灯明几净的演播室里，熬夜一起编曲、排练的间隙，依然会“发生”。不论是过去的打工族还是今天的干饭人，人和场景都变了，但那一刻的味道和想要奔赴“目的地”时的陪伴、幸福感都没变。
正在自习的你、为梦想打拼的你、美滋滋熬夜追剧的你、健身房暴汗后的你……只要身边有人泡了一碗康师傅红烧牛肉面，不论你在做什么，思路都难免会被那个味道带跑，甚至“沦陷”。就像前文的铁粉说的，赶紧泡一碗，得快，等不及。
不知，你是否体会过“抢”着吃的乐趣，或者有过类似的回忆。记忆里的某种味道尤为“深刻”，除了食物本身，还有那一刻的情感链接。我们总是对外婆的某个拿手菜、“妈妈的味道”、小时候的心头好、经常光顾的某个小馆……念念不忘，甚至无法忘记，只因除了美味之外，那个动手烹饪的人，或者那个开了多年的小馆承载了我们很多情感归处。
站在今天的节点，回望过去30年，经济快速发展，生活日新月异。这期间，张艺兴已从一个普通男孩成长为有志少年，满满的正能量，为了梦想一路披荆斩棘。而康师傅红烧牛肉面，也与国人一起走过了29年，在这段激流勇进的岁月里，陪伴了一代又一代奋斗者的梦想之路。
从最初类似“奢侈品”的存在，到“平易近人”，再到“因人而异”，康师傅红烧牛肉面和它的“葫芦兄弟们”一起丰富着国人的餐桌。
当然，除了内容，康师傅红烧牛肉面还在形式上变得更加多元。双享桶和干拌盒就不说了，Big桶和迷你桶，也是真的暖心。
有歌手说，超爱康师傅Big桶，分量大，好满足；旁边的女歌手立刻“应援”了，“小馋小饿就要迷你桶，这个垫肚子，刚刚好”。
很多时候，康师傅红烧牛肉面就是这样，生活中无处不在，记忆里瞬间点燃。有故事、有温度、也有过去和未来。
2020年，是个特殊的年份。这一年，疫情肆虐、健康可贵，而人心尤为温暖。回归方便面行业，这一年，是以红烧牛肉面为代表的老牌方便面们给与我们“反哺”和慰藉的一年。当生活、工作因为疫情被按下暂停键后，才知道一碗触手可及的康师傅红烧牛肉面有多“弥足珍贵”。
事实上，生活中，有些人、有些食物就在那里，可我们常常忘了它的存在，甚至觉得可有可无。可当危难来临，替我们负重前行、带给我们温暖和支撑的，还是那些我们习以为常的那个人、那碗面。
就像前文的死忠粉，不觉间，这碗面已成了她的囤食首选，也成了不少人食品清单上不可或缺的一份子，有朋友认为，康师傅红烧牛肉面是方便食品江湖中那个不会随着潮流变迁而改变的存在，一句话，就是经典。
1992年8月21日，第一碗康师傅红烧牛肉面上市，这标志着我国国产方便面的正式面市，并开创了一个方便面的新时代。
此后，康师傅陆续在全国13个城市共建立了114条方便面生产线亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%。调研机构的数据显示，康师傅方便面的市场销量和市场销售额，几乎占据方便面行业的半壁江山。而康师傅红烧牛肉面更是实力担当，毕竟，“元老”的身份、“业绩”的功臣，是业界公认的，说其是康师傅的半个“代言人”也不为过。
顺着时间轴溯源，康师傅红烧牛肉面一定程度上是时代的产物。1992年，国务院修改和废止了400多份约束经商的文件，大批官员和知识分子投身工商界。彼时，涌现了诸如陈东升、冯仑、俞敏洪、李宁等一批成功企业家。大批的人从北到南，由西向东，开始了他们的逐梦之路。
和成批的企业家一样，那个欣欣向荣、一切向好的年代也诞生了一个又一个快消行业的“经典”。虽然，现在新消费品牌不断涌现，但新旧，无非不过一个时代的参考值。在充分竞争、充满变化的快消世界里，“不变”、“屹立不倒”的，才能成为经典。
事实上，康师傅红烧牛肉面不仅经典、历久弥新，还时时勇立“潮”头。而这个“潮”，是多元的。它代表着社会责任、拥抱变化；和后浪们逐梦前行、自成曲调、甚至“潮音”出街……
提及社会责任，作为典型的商业企业，康师傅从来慷慨。不论是抗疫救灾、助农脱贫、资助贫困学子还是支持航天梦想……你知道或不知道、看见或看不见的时刻，康师傅从未掉线。
近两年，新冠疫情始终阻碍着我们前进的脚步，可每一次抗疫，康师傅红烧牛肉面都冲在了一线。在疫情最严重的那个当下，曾出现了“面不落地”的节奏——方便面还未到经销商仓库，就被批发商和门店抢光了，可谓一包难求。
可就在那么畅销的时期，康师傅依旧首先选择了支援灾区，选择守护疫区的人们。于是，每每疫情严重的当下，我们总会看到康师傅的人带着康师傅的面，奔赴到每一个需要他们的“战场”。
其实，又何止是2020，1998年的洪灾，2003年的非典，2008年的地震，康师傅都未曾缺席，大义面前，勇做那个“逆行者”。
历史的车轮滚滚向前，拥抱变化无需多言，而这期间砥砺前行的不仅仅是人，还有公司。每一个时代，都有属于那个时代独有的篇章，它是每一个人的，更是年轻人的，它需要热血沸腾9393体育app下载，更需要坚持自我。
伴随着近两年新消费品牌的营销大战，传统大厂和老牌产品动辄被点名“拿捏”。可殊不知，每一代年轻人的“我要长大”和青春不在那代人的“拒绝长大”里，都有方便面的关爱和体贴。
翻阅康师傅历年的销售数据不难发现，在一路上扬的主旋律下，偶尔也会上演“起承转合”，但都事出有因，也好在终成真爱。
在青山资本公布的一份消费品市场研究报告中，康师傅与五芳斋、双汇等品牌均名列淘宝天猫系平台2020全年销量的前10，在众多网红品牌的挑战中捍卫了传统巨头的荣耀。
如果说造就于90年代的“初代爆款”红烧牛肉面奠定了康师傅的市场地位，伴随新时代不断问世的其他产品也帮助康师傅实现了更加长远的“远方”。
一定程度上，时代的潮流虽不断变化，但“经典”们总能拿出满足新兴人群需求的花样，实现美味永不过时，并鲜活于每一个当下。
“历史人物不会再出现，但是历史所发生的事情在不断循环。”这是张艺兴很认可的一句话。随着国力愈发强盛，中国五千年厚重的历史文化积淀正焕发出新的光彩，缓缓向我们走来。
“不断的中西碰撞，试试看能否碰撞出一条音乐文化上的丝绸之路”；希望当下，音乐也能够作为文化的交融点，想做很中国的音乐，那是属于“骨子里的东西”……
正因如此，康师傅红烧牛肉面才出现在《中国潮音》里，虽然看似完全不搭界，却又可以完美融合。就像《中国潮音》节目中的很多作品一样，他们既熟悉又陌生、既各自独立又惺惺相惜，堪称完美。
总能传递快乐的大张伟说，不管这个世界新出了什么样的音乐，都能融入到我们的根里，因为它是一棵树，长得再厉害，那些也只是枝干，根是我们的国潮。
都说，民族的才是世界的。康师傅作为民族品牌的代表；当下的“国潮”作为中国传统文化的“星辰”，他们虽遥遥相望，却也能与诸多追逐梦想的人一起乘风破浪。
或许，“你多久没有吃过泡面了”的灵魂拷问还会不断上演，但可预见的是，康师傅会潜心，而红烧牛肉面也会历久弥新。