公司新闻

9393体育原生安卓版兰州拉面的汤为什么喝起来这么鲜呢?原来是大厨在汤底加了它

  9393体育原生安卓版兰州拉面的汤为什么喝起来这么鲜呢?原来是大厨在汤底加了它兰州拉面不仅好吃,而且还具有非常悠久的历史9393体育原生安卓版,在清朝嘉庆年间就已经问世了,兰州拉面一经推出,就在全国上下引起了轰动9393体育原生安卓版,不论阶级9393体育原生安卓版,不论男女,不论老少都非常喜欢吃兰州拉面。

9393体育原生安卓版兰州拉面的汤为什么喝起来这么鲜呢?原来是大厨在汤底加了它(图1)

  吃过兰州拉面的朋友应该知道,兰州拉面的汤头特别好喝,那么究竟为啥“兰州拉面”的汤喝起来这么鲜呢?大厨说漏嘴:只因往里加了它。

9393体育原生安卓版兰州拉面的汤为什么喝起来这么鲜呢?原来是大厨在汤底加了它(图2)

  兰州拉面的汤之所以喝起来这么鲜,主要是因为兰州拉面以牛肉面为主,也就是兰州牛肉拉面,而兰州牛肉拉面的汤底的熬煮是非常有讲究的,大厨会在汤底加入牛骨头,用牛骨熬煮24个小时之后,牛骨的鲜味全部浸入汤底,再加入姜葱调味,喝起来鲜香无比,会有一种沁人心脾的感觉。

9393体育原生安卓版兰州拉面的汤为什么喝起来这么鲜呢?原来是大厨在汤底加了它(图3)

  所以兰州拉面的汤好喝,还是在于用料实在,但是现在外面的兰州拉面馆越来越多,却也越来越不正宗,多人开设面馆的人都只是打着“兰州拉面”的招牌,其实在兰州是没有“兰州拉面”一说的,当地人只称之为牛肉面,活着是牛大面和牛大碗。

9393体育原生安卓版兰州拉面的汤为什么喝起来这么鲜呢?原来是大厨在汤底加了它(图4)

  总而言之,兰州拉面能够成为成为“中国十大面条”之一,被誉为“中华第一面”并不是没有道理的,希望更多的料理手艺人能够坚持本心,不要让这种传统美食消失,也不要再把传统美食的口碑弄丢了!

Copyright © 2014-2025 9393体育(中国)官方网站 版权所有   备案号:浙ICP备2020044362号-1 HTML地图 XML地图 txt地图