9393体育官网农村常见的干菜古时候乾隆的最爱北方的传统美食一斤50元在农村里有很多的传统美食，基本上都是农民们自己制作出来的，像我们常见的干菜9393体育原生安卓版、腌制菜、泡菜等，是现在依旧受欢迎的美食。这些美食最初都是为了方便储存，或者是食用的时间更长一些，干菜和腌制菜都是如此9393体育原生安卓版，却没想到成为了传统的美食。
今天分享的干菜，它在农村也很有名气，在古时候还是乾隆的最爱，是北方人呢很喜欢吃的食物，在城里一斤50元，值得我们重视和珍惜。
这种干菜就是“贡菜”，它因为以前是用来进贡的食材，所以就有了这个名字，其实过去许多人都喜欢吃这种干菜，只不过在古时候它比较稀罕，所以不是一般人家能吃上的美食。现在贡菜在北方还是很受欢迎，但是南方却少有人食用，这也是南北方不同的饮食习惯造成的。
贡菜是一年生的草本植物，在农村经常都是将它晾干以后，用来做凉拌菜食用，在食用之前，用水稍微将它泡发9393体育原生安卓版，然后再来清炒或是用开水焯过以后凉拌，都是不少人喜欢吃的美食。这种植物喜欢凉爽的气候，所以在北方更加常见，虽然常见但依旧是产量不算高的蔬菜，一斤50元。
贡菜适合在夏天的时候食用，它的口感和味道都很好，嘎嘣脆，做成凉拌菜是很多人的心头好。这种贡菜现在也很常见，在南方的价格会便宜一些，因为食用的人并不多，但是在北方就是很受欢迎的传统美食。你们过去有吃过这种贡菜，或是见过它的植株吗？