9393体育官网厨艺大赛走进金桂花园 西芹炒肉片皮阿婆夺冠南宁12月17日讯（记者 覃雄 实习生 邓丽肖）12月15日上午，“鲁花厨艺大赛”跟随广西日报传媒集团当代生活报社区服务大篷车走进南宁市金桂花园小区，皮阿婆的西芹炒肉片以色香味俱全的优势夺得桂冠。
参赛选手两男两女，工作人员表示，这是难得碰到的比例。当比赛宣布开始，选手们按照自己的步调行动起来。只见4号皮阿婆迅速地切好肉片、西芹等食材，第一个就开火炒起来了，一看就知道是个中好手。1号郑阿婆也是家中厨房的一把手，一开始，郑阿婆就显得信心十足，从容不迫地切好西芹和红椒，接着切肉，调好料，就入锅开始烹饪了。
与两位经常做菜的阿婆相比，两位男选手都表示并不经常做菜。尽管如此，记者现场看到，两位男选手的切工都不错，西芹切得薄厚均匀。2号刘先生一开始就先放水下锅，待水有点沸腾了，不慌不忙地把西芹和红椒放进去。这有异于其他选手的举动引来大家的关注9393体育原生安卓版。过了一会儿，刘先生把水放掉，被水滋润过的西芹和青椒色泽显得尤为鲜艳，让人不禁暗咽口水。3号李先生是在场唯一参加过2次比赛的选手9393体育原生安卓版，因为有过经验，所以显得最为淡定。只见他不紧不慢地切菜切肉，有的选手已经出炉了，他才开始慢条斯理地入锅烹炒。
在大众评委们的热切关注下，4号皮阿婆的西芹炒肉片第一个出炉，引得大家欢呼不已，伸手就想品尝，惹得主持人急忙大喊：“比赛完了，才能品尝！”大家轰然而笑。等到选手们的作品都出锅了，早等在一旁的大从评委们一拥而上，纷纷试吃。4号皮阿姨的菜很快就被分吃一空，很多评委都表示皮阿姨的菜很好吃9393体育原生安卓版，肉香味足，皮阿婆的儿子在旁边很自豪的说：“你说能不好吃吗？我都吃了几十年了！”1号郑阿婆的菜紧接着也见底了，而两位男选手的菜却还剩一半左右。“两位男选手的菜淡了，不够味。”其中一位评委说道，“1号的也不错，但我比较喜欢4号的菜。”经过一番角逐，4号皮阿姨以15票的高分拿下了周冠军。
冠军只有一个，但做菜能手不仅一个。1号郑阿婆以10票屈居亚军，她表示，自己做的菜是得到社区认可的，她还给人家做过酒宴菜，积累了一定经验和手感，自然能很好把握菜的分量和味道。2号刘先生的做菜经验就是抓火候和调料，把这两个抓好，菜自然就好吃了。3号李先生则调侃地说：“我做菜没什么经验，就是看心情。”他还表示，心情好了，用心做了，菜就好吃了。这次的冠军4号皮阿婆则笑容满面地表示，多做就好吃了。