9393体育原生安卓版比热干面还好吃的牛肉拌面吃一口就被辣得上脑武汉人真会吃辣在武汉就有很多吃牛肉拌面的地方，而且都叫做精粉世家，也是24小时营业的，这就让人看得很懵圈了，到底哪一集才是最正宗的呢？其实看人流量就知道啦，一般人多的地方，美食肯定是差不了的，例如这家余记精粉世家就是如此了，一直被模仿，但客流量从未被超越过，生意很火爆。
刚走到店门口，就能看到一个大妈正在炸面窝，这也是武汉的特色小吃，从早到晚都有人在卖，可以说是吃面的标配了，因为在很多面馆都有炸面窝的小摊。而这炸面窝就是用大米和黄豆磨成浆，然后倒在铁勺里下锅炸熟，这面窝就会自动脱离模具，等到金黄酥脆就可以捞出来了。
再来看看这碗牛肉拌面9393体育app下载，虽然与热干面一样都是干拌面，但做法和味道却截然不同，热干面用的是碱水面，而牛肉拌面用的则是比较扁宽的面条，口感会比较软一些的。而这牛肉就分为不辣和麻辣两种，面条加上各种酱汁搅拌均匀之后，加一块干子和牛肉就可以上桌了。
看这碗牛肉拌面的卖相可真有食欲，牛肉丝是不辣的，吃起来咸香可口，而牛肉面则是麻辣的，吃一口就会被辣得上头了，辣味瞬间在舌尖上炸开了 ，感觉很刺激，原来武汉人这么能吃辣的，但却越吃越上瘾。而香干就吸满了酱汁，味道一绝，再搭配一个面窝，这才是地道的武汉味。不知道大家有没有吃过武汉的牛肉拌面呢？