9393体育官网牛肉怎么做好吃牛肉是很多人都喜欢的肉类之一，而牛肉的营养价值非常的高，含有多种所需的.营养元素，比如优质蛋白质、维生素、钾、铁和锌等。那么牛肉怎么做好吃呢?而牛肉的家常做法也是比较多的，与不同食材搭配可以做出不同的美食，今天小编就为大家介绍一下吧!
(2)炒锅置旺火上，加底油烧热9393体育app下载，肉片下锅，用筷子划开炒熟，待肉片炒至相互分开时，放入葱姜丝、绍酒、酱油、精盐、味精、花椒水，颠炒几下，迅速勾芡，淋上香油，装盘即可。
(3)锅中烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉块拌炒几下，加入加入3汤匙生抽王，1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。
(4)锅中注入2碗清水，加入八角，桂皮和香叶，加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块，与牛肉一同搅匀，加盖以小火再炖25分钟。(5)开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，加入一汤匙盐、少许白糖调味，撒些葱花即可出锅。
牛腩600克,料酒2大勺,黄豆酱1大勺,酱油2大勺,糖1勺,盐适量,大蒜6粒,葱4段,姜4片,八角1个,桂皮1段,干辣椒4支
结语：牛肉是人们在日常的生活中非常喜爱的，它不但可以提供给我们每天活动所需的热量外，还有许多的营养元素。而牛肉搭配不同哦食材可以做出不同的美味，比如搭配土豆、西红柿等!