9393体育官网武汉的这个菜味道奇特看起来类似“糖蒜”名字很多人都不知道!要是说起我国的美食的话，那可就相当的多了，数都数不完。就拿面食来说吧，不同地方的面条有不一样的做法，而平常我们吃到最多的面条都是那几种，比如说炸酱面、刀削面还有武汉的热干面。不过说起热干面，我们都知道武汉的热干面可是相当的出名的，要是去到武汉不吃热干面的话那就相当的可惜了。
可是在武汉除了热干面，其实还有这么一种东西也是相当的受欢迎。最先看到这种东西的时候，很多人都会以为是糖蒜，但是其实这个并不是，这种出现在人们餐桌上的东西其实是“藠（ jiào）头”来着。
其实这种藠头的吃法有很多，不过最经常吃到的藠头还是腌制的比较多，而且还有众多口味可以供人们选择9393体育官网，一些人比较喜欢吃辣的话，就可以摘完回来后放入辣椒一起腌制。还有可以弄成咸的、甜的也是都可以的。
起初小妖看到这种藠头的时候还以为是大蒜，后来朋友带我来看一下它本身真面目才知道，原来它的样子是长成这样的。这种农作物在农村地区大部分都有种植，远远看上去的话有点像葱一样，但仔细看的话还是跟葱有点区别的。
其实这种藠头的药用价值也是相当不错，对于一些有慢性胃炎的人来说，多吃这种东西是有益无害的。不过在南方人看来，这就有点重口味了，因为平常连蒜头都不怎么吃，更别说是藠头了。不知道你喜欢吃这种藠头吗？